Oggi il cibo costituisce una parte importante dell’esperienza dei viaggi, quindi vi aiuteremo a provarlo a Vilnius. Sì, i piatti a base di patate sono davvero immancabili nella cucina tradizionale. Questa è solo una piccola parte del patrimonio culinario, ci sono molti altri piatti tipici. Uno di questi è il pane. Il pane di segale scuro, ruvido, leggermente dolce. Il vero pane lituano ha una crosta ma all’interno rimane morbido e umido. Può contenere semi di cumino, di girasole e di canapa. È buono anche senza gli additivi, che puoi mangiarlo da solo. Ci sono così tanti tipi di formaggi che non vale la pena menzionarli, ma il top estivo è il formaggio fresco con il miele appena raccolto. Tuttavia questi prodotti difficilmente si definiscono come cucina lituana odierna. Le ricette di oggi sono diventate molto più complesse, sofisticate; si tiene conto dei prodotti stagionali. I cuochi locali preparano piatti colorati e squisiti dai prodotti coltivati dai contadini lituani! Per scegliere dove mangiare a Vilnius ogni anno viene preparato un elenco dei posti migliori. Il nostro consiglio è di assaggiare, assaggiare e ancora assaggiare. Dopotutto, non dovete preoccuparvi delle calorie: brucerete nelle passeggiate per le strade di Vilnius.