Traditioner av karaitiskt kök

Apr 02 - Apr 30

Vi anser att bli bekanta med karaiter borde börja vid bordet. Vem gillar inte att ha en god måltid? Karaitiskt kök är baserat på rätter av deg och kött, men vegetarianer kan också vara mätta. Bara några vet att karaiter var de första att växa gurkor i Litauen och presenterade den lokala humus. Låt oss gå händelserna i förväg och säga att karaiter inte gillar att jämföras med muslimer och judar. Det finns likheter så varför det är bättre att inte söka dem i mat och religion? Och vem är glada över att bli ständigt jämförbar med andra? Så låt oss njuta av det exklusiva karaitiska köket. Dess unika drag är den första och andra maträtterna finns i en. Till exempel kötträtter som ätas med buljong lossnar byxbältet. Vad rekommenderar vi att smaka? Folket säger att “kibinas” (bakverk fylld med kött). Detta är en halvmåne-formade kakor av jästdeg fyllda med lamm eller nötkött och bakas i en ugn på en bakplåt. En verklig karaimskulle välja bli hungrig än äta med fläsk eller köttfärs – karaiterna äter inte alls den. Efter att ha smakat “kibinas” eller annan traditionell mat kan du utöka din kunskap om karaiter i Trakai. Det är i den här staden där de har sitt hus för bön – kenesa. Besök Trakai för att utforska Trakai-slott. Omkring slottet är 590 steg.

Få de senaste rutterna & nyheterna